对市场监管局的处罚决定不服，应该向哪个部门

您应向有管辖权的行政复议机关提出复议申请。根据《行政复议法》，自知道处罚决定起六十日内可申请复议，逾期将丧失复议权利，可能导致处罚决定生效。
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常见的处理方式为申请行政复议或提起行政诉讼。选择时，若希望快速解决且保持与行政机关的沟通，可选行政复议；若对复议结果不满或需更权威裁决，则可提起行政诉讼。
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应申请行政复议。具体操作：1.确定复议机关，通常为上一级市场监管局或政府；2.准备复议材料，包括处罚决定书、复议申请书及证据；3.在知道处罚决定起六十日内提交复议申请；4.等待复议机关审查并作出决定，若不服可进一步提起行政诉讼。